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Instructions: Slightly thaw the frozen acai puree, either by soaking it in warm water for a few minutes or placing it in the refrigerator overnight. Add acai, your liquid of choice, banana, and any other fruits to a high-speed blender. Blend until all the frozen chunks are gone and the mixture is thick and smooth.
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Today, açaí has firmly connected farmers in Amazonia's agroforestry systems with global markets. Production, collection and processing techniques have been improved. More than 200,000 tons of açaí fruit are produced per year, as well as hearts of palm and other derived products. And growers' income is much higher than earnings by workers.
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How to Make an Açai Smoothie. Step 1: Add all your chosen ingredients to a blender. I recommend not using ice in açai smoothies, because the puree is very tart and you'll want the sweetness of the mangos or bananas to come through. Use frozen fruit to make a thick and cold smoothie.
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Instructions. Place the milk, banana, berries, and acai packets in a high-power blender that has a tamper. You need a good blender with a tamper to make a thick acai bowl. Turn the blender on low and use the tamper to push the frozen fruit and acai down. Continue to blend on low until creamy and smooth.
Fotos Conheça franquia de açaí 29/08/2016 UOL Economia
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This berry grows on the açaí palm tree, which bears fruit in clusters under broad leaves. It's harvested in big bunches of small, grape-like berries that look like beads hanging from the fronds. Each berry has a large pit that takes up 70 percent of the mass, which is removed before consuming. The acai berry has been a staple food of people.
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The açaí palm (/ ə ˈ s aɪ. iː /, Portuguese: ⓘ, from Nheengatu asai), Euterpe oleracea, is a species of palm tree cultivated for its fruit (açaí berries, or simply açaí), hearts of palm (a vegetable), leaves, and trunk wood. Global demand for the fruit has expanded rapidly in the 21st century, and the tree is cultivated for that purpose primarily..